Tarih

Bozbaş-Piti Yemeğinin Tarihçesi

Kars Bölgesi’nin komşu coğrafi yörelerdeki yerleşim merkezleri ile çok büyük bir kültürel etkileşim içinde olduğunu gösteren kanıtlardan biri de, geleneksel mutfak kültürüne ait yemek çeşitleridir. Kafkasya ile Doğu Anadolu arasında bir köprü görevini gören Kars Bölgesi, bir yandan Kafkasya, diğer yandan Doğu Anadolu, Nahçıvan ve Kuzeybatı Iran Bölgesi mutfak kültürü ile çok yakın bir ilişki içindedir. Kars Bölgesi geleneksel mutfak kültürü ...

Devam »

Aras Havzası’nda Nevruz Bayramı

Nevruz; bahar ve bereketi, yeni yıl ve yılın başlangıcını çağrıştırır. Nevruz, Türk kültüründe baharı, yaşama sevincini, su ve kutsal arınmayı, yenilenmeyi, uyanan doğa ile birlikte bolluk-bereketi ve üremeyi simgeleyen anlam ve ögelerle yüklüdür. Geleneksel ve toprağa bağlı her sosyal grubun toprakla ilgili baharı, hasadı ve kışa girişi törenlerle kutladığı şenliktir. Nevruz, Türk dünyasında, ortak kültürel değer olması yönüyle önemli bir yere ...

Devam »

Kars Yöresel Kaz Yemekleri

Kaz ve kurutulmuş kaz etinden yapılan yemekler, Kars Bölgesi’ndeki sosyal yaşamın ve geleneksel mutfak kültürünün vazgeçilmeyen yiyeceğini oluşturmaktadır. Ayrıca kaz ve kaz etinden yapılan yemekler, Kars Bölgesi halkının kültürüne o kadar çok etki etmiştir ki, halk edebiyatında, hikâyelerde, şiirlerde, fıkra, türkü, mâni, atasözü, bilmece, inanış ve halk oyunlarında en çok işlenen hayvanlar arasında insanların sıcak ve samimi dostluk kurduğu kazlar ...

Devam »

“Kars” Adının Kökeni

Oldukça stratejik bir konumda bulunan Kars Kalesi ve kenti, Doğu Anadolu, Kuzeybatı İran ve Güney Kafkasya bölgeleri arasında yer almaktadır. Gerçek anlamda bir kilit noktasında bulunmasından dolayı Kars Kalesi ve kenti, hemen her çağda askeri ve ticari önemini korumuştur. Yüksek bir kayalık tepe üzerinde bulunan Kars Kalesi, hem Güney Kafkasya’dan, hem de Kuzeybatı İran üzerinden gelen ticaret yollarını koruyan çok ...

Devam »

Kars Tarihi

Kars’ın bilinen ilk sâkinleri Hurrilerdir. Daha sonra Hititlerin hâkimiyetine girmişlerdir. Hurriler bölgeye “yüksek ülke” veya “yukarı eller” demişlerdir. Bölge, daha sonra Urartuların işgâline uğradı. M.Ö. 8. asırda Kimmerler buradan geçtiler. Asurlar ve Babiller buraya hâkim olamadılar. İskitler M.Ö. 7. asırda bu bölgeye hâkim oldular. M.Ö. 6. asırda Perslerin istilâsına uğradı. Dârâ, Kafkasya Seferini buradan geçerek yaptı. M.Ö. 4. asırda Makedonya ...

Devam »

Ani Antik Kenti ve Harabeleri

Kiliseler ve manastırlar kenti de denilen Ani Antik Kenti’nin tarihi, Katolik Çağa dayanmaktadır. Bu tarihi yapılar o kadar büyüktür ki, geçmişi zihinlerinde canlandırarak ziyaretçilerine görsel bir şölen yaşatmaktadır. Ani Katedrali, Havariler Kilisesi, Gagik Kilisesi, Aziz Krikor Kilisesi ve Bakireler Manastırı görülmesi gereken yapılardır. Dünyada benzeri olmayan bu antik kentte, fotoğraf severler büyülü ve etkileyici fotoğraflar çekebilirler. Bagratlı I. Aşot, 885 ...

Devam »

Kars Kalesi

Kars Kalesi, İç Kale, Kars Merkez Kalesi  veya Stadel olarak da bilinmektedir. 1153 yılında Selçuklular’a bağlı Saltuklu Sultanı Melik İzzeddin’in emri ile o dönemin veziri Firuz Akay tarafından yaptırılmıştır. Kars Kalesi, 1386 yılında Timur tarafından yıktırılmıştır. III. Murat’ın emri üzerine 1579 yılında Osmanlı Padişahı Lala Mustafa Paşa tarafından yeniden inşa edilmiştir. Dış surların kapısına koydurulan dört köşe mermer kitabe, Kars ...

Devam »

Katerina Av Köşkü

93 Harbi olarak da bilinen 1877-1878 Osmanlı-Rus Savaşı sonunda, Rusların Kars Vilayeti’ndeki 40 yıl devam eden işgali sırasında, şehir Askeri Garnizon (OBLAST) şehri ilan edilmiştir. İl merkezinde olduğu gibi Sarıkamış ilçesinde de yeni imar çalışmaları başlatmışlardır. Halk arasında Katerina Köşkü olarak bilinen Av Köşkü, Sarıkamış’taki diğer binaların aksine oldukca özgün bir mimari ile yapılmıştır. 1914 yılında Rus Çarı II. Nikola ...

Devam »

Micingirt Kalesi

Micingirt Kalesi, Kars’ın Sarıkamış ilçesinde İnkaya (Micingirt) Köyü’nde bulunur. Micingirt Kalesi, Saltuklu Mansur Ergin tarafından 1232 yılında yaptırılmıştır. Kayalık bir tepe üzerine inşaa edilen kalenin bulunduğu alanın çevresinde Urartu Kaya Mezarları ve Urartu Sarnıcı’nın bulunuşu, bu bölgeye daha önceden Urartular tarafından yerleşildiğini göstermektedir. Sonraki dönemlerde bu kaleyi Romalılar, Bizanslılar, Selçuklular, Saltuklular ve Osmanlılar kullanmışlardır. Bunu belirten bazı İslam ve Hristiyan ...

Devam »

Yanık Kilise

Yanık Kilise Sarıkamış ilçe merkezi’nde bulunmaktadır. 1877-1878 Osmanlı-Rus Savaşı’nda Rus işgaline uğrayan Sarıkamış’ta Ruslar tarafından yapılmıştır. Yanık Kilise, moloz taş, kesme taş ve tuğladan dikdörtgen planlı olarak yapılmıştır. Yapının girişi tuğla çerçeveli yuvarlak kemerlidir ve üzeri küçük bir çatı ile örtülüdür. Girişin iki yanında dikdörtgen tuğla çerçeveli birer pencere bulunmaktadır. Giriş kapısının üzerinde çıkıntılı bir bölüme yuvarlak kemerli üçüz pencere ...

Devam »