- Kaz Evi Hakkında
- Menü
- İletişim
- Galeri
- Sosyal Ağlarda Kaz Evi
Pek çok tanınmış gurmenin ve ünlünün durak yeridir Kars Kaz Evi. Duvarları ünlülerin mekanda çekilmiş resimleri ile donanmış Kars Kaz Evi, ömrünü bu işe adamış, yurt dışında kaz ilminin inceliklerini araştırmış ve aynı zamanda Kaz Yetiştiricileri Derneği’nin de başkanı olan Nuran Hanım’ın yönetiminde.Kazıyla meşhur Kars ilinde Kars Kaz Evi 22.12.2008 tarihinde açıldı. Kars ve Türkiye’nin birçok yöresine ait yemeklerin sunulduğu Kars Kaz Evi kurucusu Nuran Hanım ve kızları hizmette sınır tanımıyor…
Kaz eti dünya mutfağında özellikle Fransız mutfağını süsleyen leziz ve lüks bir yemektir. Türkiye’de en lezzetli kaz eti Kars’ta yetiştirilen kazlara aittir. Muhafazası pişirilmesi sunulması maharet isteyen kaz etini, ”Türkiye’de kaz, Kars’ta yenilir. Kars’ta kaz, Kars Kaz Evi’nde Nuran Abla’nın elinden yenilir…” sloganı ile hizmet veren başarılı Kars Kaz Evi’nde yiyebilirsiniz. Ayrıca tüm yöresel yemekler, ev yemekleri, döner, ızgara çeşitleri, özel Kars Kahvaltısı, Kars Ketesi ve daha birçok çeşidi bir arada bulabileceğiniz, lüks, aile sıcaklığı ve nezihliğin bir arada olduğu Kars Kaz Evi’ne mutlaka uğrayın…
NEDEN KARS KAZ EVİ
- Müşteri memnuniyeti ön planda tutularak kaliteden taviz verilmemektedir
- Hijyen kurallarına dikkat edilmektedir.
- Bulaşıklar yüksek derecede iki kez yıkanmakta, 90oC de yıkanan beyaz kurulama bezleri ile kurulanmaktadır.
- Haftalık dezenfeksiyon ve ilaçlamalar yapılmaktadır
- Benmari kullanım kurallarına riayet edilmektedir.
- Üretimde kullanılan hayvansal bitkisel ve gıda ürünleri 1. sınıf kalitede olup, veteriner hekim, ziraat mühendisi ve gıda teknikeri denetiminden geçmektedir.
- Lavabo önününde ve mutfak girişinde dezenfektanlı paspas kullanılmaktadır.
- Kızartma yağı tek kullanımlıktır.
- Tatlı çeşitlerimiz tamamen ev usulü yapılmaktadır. Katkı maddesi, glikoz vs. katılmamaktadır.
- Salatalarımızda özel sızma zeytin yağı kullanılmaktadır.
- İstediğiniz yemek istediğiniz gibi hazırlanmaktadır.
Kars’ta yöresel ne yesem diye mi düşünüyorsunuz? Kars azını daha önce yemediniz mi? Canınız annenizin yemeklerini mi istedi ? Yapamadığınız bir yemek mi var ? Sürekli dışarıda yemek zorundasınız ve diyetinize dikkat edemiyor musunuz?
Haydi Kars Kaz Evi ne…! Nuran Abla’ya …!
Kars Kaz Evi, yaz sezonunda da kaz servisi vermektedir.
- Kaz,
- Ayran Aşı,
- Evelik Aşı,
- Erişte Aşı,
- Erişte Pilavı,
- Piti (Zerdeçal Ve Nohutla Pişmiş Koyun Eti ),
- Kars Ketesi,
- Hangel,
- Haşıl,
- Dolma Çeşitleri,
- Sulu Yemekler,
- Kars Kahvaltısı,
- Mantı,
- Tatlı Çeşitleri
Tel: +90 474 212 37 13
GSM: +90 532 131 95 29
Web: www.karskazevi.com
Mail: karskazevi@hotmail.com
Adres: Ortakapı Mahallesi Şehit Polis Nuri Yıldız Sokak No: 17 (Valilik Karşısı) KARS
Kars’ta Kaz Evi’nde kemikli kaz ve bulgur pilavı üstünde didiklenmis kaz çok lezzetliydi
— Mehmet Yaşin (@Lezzetci) 14 Kasım 2013
Organik Kars Kahvaltısı: Kars’ta iki kızıyla işletmeciliğini yaptığı Kaz Evi’nde organik Kars Kahvaltısı mönüs… http://t.co/3z2TlLnw2C
— Kars Haber (@HaberKars) 26 Şubat 2014
Organik Kars Kahvaltısı: Kars’ta iki kızıyla işletmeciliğini yaptığı Kaz Evi’nde organik Kars Kahvaltısı mönüs… http://t.co/zGU6gazsnY
— PolitiKARS (@PolitiKARS1) 26 Şubat 2014
Nuran tyzem ne güzel anlatmş,biri zamannda gel sana kaz pişireym dedyse anla ne kdr çok svmiş seni o zahmete katlanck http://t.co/r3Y1VxD9Ht
— Gulsen Gurbuzoglu (@AKILSIZ_TASARIM) 26 Kasım 2013
Kars gelip de kaz eti yememek olmaz (@ Kars Kaz Evi Ve Yöresel Yemekleri) http://t.co/u962F0XC
— Tayfun Cakicier (@TayfunCakicier) 12 Ocak 2013
Goose is their thing! (@ Kars Kaz Evi) [pic]: http://4sq.com/j0d6U5
— Alan Greenhalgh (@alangreenhalgh) 1 Temmuz 2011